沙棘飲料超高速膠體磨

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，保健和綠色成為我國食品消費(fèi)的主流。而沙棘獨(dú)特的保健功能和te有的生長環(huán)境特別適合于功能性食品和綠色食品的開發(fā)。可以充分利用沙棘原漿的營養(yǎng)和保健功能開發(fā)高檔次飲料產(chǎn)品具有廣闊的市場前景。

生產(chǎn)工藝：沙棘鮮果→ 精選→ 清洗→ 熱燙→ 打漿→ 過濾→ 膠體磨→ 沙棘原漿→ 調(diào)配→ 膠體磨→ 均質(zhì)→ 脫氣 ↑ 桃漿、糖漿、檸檬酸、穩(wěn)定劑 →殺菌→ 灌裝→ 密封→ 冷卻

膠體磨在沙棘飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用：

膠體磨的主要用途是為了獲得比較細(xì)膩的沙棘原漿，采用普通膠體磨一般需要研磨5遍左右，才能達(dá)到細(xì)度要求，而采用SGN超高速膠體磨，研磨1-2遍即可獲得均勻穩(wěn)定沙棘原漿，效果好，效率高。

膠體磨核心參數(shù)：

1、膠體磨主軸轉(zhuǎn)速：0-14000rpm；

2、線速度：0-44m/s；

3、磨頭材質(zhì)：與物料接觸均為316L，特殊要求可噴涂碳化鎢鈷或者陶瓷磨頭；

4、處理量：0-15000L/H

5、研磨細(xì)度：0-10μm，具體根據(jù)物料性質(zhì)及工藝確定。

沙棘飲料超高速膠體磨設(shè)備選型表：